Bisnis Ini Janjikan Omzet Hingga Ratusan Juta

Posted on

Bisnis Ini Janjikan Omzet Hingga Ratusan Juta

Buah tidak hanya bisa diolah menjadi minuman segar atau keripik butir, tetapi juga sanggup sebagai bahan standar aneka kudapan manis yg lezat . Keuntungan dari usaha kuliner ini jua nir kalah gurih. Pengusaha kudapan manis berbahan baku buah mampu mengantongi omzet hingga Rp 100 juta per bulan bermargin 30%. Tengok saja bisnis Maria Wardhani, pemilik Rumah Pisang di Bekasi, Jawa Barat. Ia memasak pisang sebagai cake & kudapan manis kemarau.

Cara pembuatannya pun sangat gampang, sama misalnya menciptakan cake atau kudapan manis dalam umumnya. Langkah awalnya, Anda mesti menciptakan campuran berbahan terigu. Lalu, masukan pisang ambon atau sunpride yang sudah dihancurkan. Setelah bercampur, campuran dituangkan ke pada cetakan & siap dioven. "Jumlah pisang wajib lebih mayoritas menurut gandum supaya rasa pisangnya terasa," pesannya.

Maria memilih pisang sebagai bahan primer kudapan manis karena buah ini sangat terkenal dan sudah lama menjadi favorit keluarga lantaran cita rasanya lezat dan bergizi. "Pelanggan aku datang dari Jakarta & Bandung," ungkapnya. Dia membanderol banana cake seharga Rp 50.000 per loyang. Adapun kue kemarau berbahan oatmeal Rp 35.000 per stoples. "Saya menyasar pelanggan kelas menengah atas," ungkapnya. Dalam sebulan, Maria berkata, dirinya mampu membentuk omzet sampai Rp 30 juta. "Laba bersih yg mampu dikantongi mencapai 20%," tuturnya.

Tetapi, pasar cake dan kue kering pisangnya kurang berkembang karena nir seluruh orang tahu pisang sanggup menjadi bahan baku kudapan manis. Untuk mengatasi itu, Maria waktu ini sedang ulet mengembangkan pengetahuan tadi lewat media online.

Pembuat cake buah-buahan lain, Decky Suryata, pemilik Salakka Pondoh pada Sleman, Yogyakarta, pula merasakan manisnya bisnis kudapan manis berbahan standar buah. Dia sekarang memasak salak sebagai roti atau kue kering. Saat ini, dia menjual cake salak pondoh seharga Rp 30.000 per boks dengan rasa keju, original, cokelat, & pandan. Adapun buat bakpia salak pondoh, harganya Rp 25.000 per boks. "Omzet saya Rp 100 juta per bulan dengan keuntungan 30%," jelasnya.

Dia bilang, 60% pelanggannya adalah wisatawan dan 40% sisanya penduduk lokal. Untuk pemasaran, Decky yang merupakan finalis Wirausaha Muda Mandiri 2012 membuka 2 toko pada wilayah Sleman. "Ke depan, aku ingin kembangkan produk," ungkapnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *